抗氧化的食物和水果有哪些 抗氧化的食物和水果有哪些百度百科

蔬菜:莲藕、生姜、油菜、豇豆、芋头具有较强的抗氧化作用；大蒜、菠菜、甜椒、豆类、西兰花、大葱、白萝卜、胡萝卜、白菜等具有中度抗氧化作用；土豆，韭菜，洋葱，西红柿，茄子，黄瓜，花椰菜，