六成油温是什么样子 六成油温是多少

油温60%时，油面边缘波动较大，出现少量油烟。竹筷放进去，周围会出现小气泡。 可以用专门测量油温的油温q来检测温度，油温达到140 degc-180 amp；degc，即达到60%油温。