清蒸螃蟹的做法步骤 清蒸螃蟹怎么做

蒸螃蟹的步骤:1。准备螃蟹1kg，姜适量，料酒1勺；2.螃蟹用刷子洗干净，然后用棉线扎脚；3.锅中加入适量清水，加入适量料酒，将螃蟹放在蒸锅上，撒上姜丝；4、螃蟹是水蒸的，火在烧。