汤饼的做法

材料:西红柿2个、鸡蛋1个、鲜虾5只、姜蒜适量、油适量、中筋面粉200g、冷水105g、盐半勺。 1.先揉面团，再往面粉里加水。 2、慢慢揉成一团，用保鲜膜包好，醒发20分钟。 3.坚持擦几下就光滑了。把它擀成圆形蛋糕。