料酒的正确使用方法 料酒的正确用法

煮肉、鱼、虾、蟹等肉类菜肴时，适量加入料酒即可。料酒不仅能去除异味，还能增加新鲜度。 如果是炒菜，不需要加料酒，因为蔬菜本身没有异味要去除。 料酒最重要