白酒都有什么香型

白酒的香型分为7种:浓香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其他香型。 前四种香型成熟，趋于标准化和定型。 除了前四种香型之外，还有很多是各有特色的。