如何腌制咸豆腐

现在的咸豆腐，即使是不爱吃豆腐的人，也会爱上把豆腐放在容器里，放在锅里蒸，煮五分钟，闷一会儿。 取出蒸好的豆腐，稍微凉一下，切成片，在豆腐表面均匀撒上细盐(盐不要放太多)。我的方法是撒一点。