冬麦是什么

冬小麦就是冬小麦。 冬小麦种植在稍暖的地方，大部分在9月中下旬至10月初播种，5月底至次年6月中下旬成熟。 比如华北及其以南都是冬小麦。 中国大部分地区以长城为界，北有春小麦，南有春小麦。