蒸肉能不能用保鲜膜盖住蒸

蒸肉不能用保鲜膜包。 保鲜膜不耐高温。如果蒸的时候用保鲜膜把肉包起来，蒸汽进不去，碗里的肉不容易熟，肉里面的水蒸气散发不出来，使得碗里的肉水分过多，影响了蒸肉的口感。 肉类的营养价格