为什么新疆的西瓜特别甜

新疆昼夜温差大。 科学研究表明，当昼夜平均温差增加1℃，或年积温增加500℃，或年日照时数增加110小时左右，水果的含糖量就会增加1%。 所以新疆的水果含糖量远高于其他地区。