怎么晒杨梅干

要干杨梅，先把杨梅倒进锅里，加盐第一次煮，去掉酸味。当你第二次煮杨梅时，加入糖，直到杨梅的含水量减少。取出后放在盘子里阴干，然后拿到太阳下彻底晾干。