橄榄油过期两年了没开封还能吃吗

橄榄油已经过期两年了。不打开就不能吃。 过期的橄榄油容易发生氧化反应，会生成过氧化物，对人体有害。 虽然橄榄油没有开封，表面看起来也一样，但是过期橄榄油的质量