湿炒牛河是什么

炒牛河是广东常见的特色传统小吃，属于粤菜。 常用材料，制作简单，平时炒。 广东人吃炒牛河，可以作为能量丰富的早餐和晚餐，也是制作侧暖灶时不可或缺的主食，通常是火锅。