猪油存放需要放盐吗

猪油需要盐来储存。 在熬制猪油的过程中，加入少量的盐可以防止猪油变色，去除猪油的腥味，增加猪油的保质期。 猪油，也被国人称为肉油或猪脂肪，是从猪肉中提取的，初始状态是轻微的。