川贝炖雪梨的做法 川贝炖雪梨怎么做

准备梨1个，冰糖15克，川贝10克。 将梨去皮，切块，放入碗中，加入少许盐，浸泡10分钟。 砂锅洗净，倒些水，放入川贝母，盖上锅盖煮半小时左右。 加入雪梨和冰糖，煮至冰糖融化。