韭菜鸡蛋炒香干怎么做好吃

香干鸡蛋炒韭菜的做法:1。准备食材:香干蛋、韭菜、辣椒皮、植物油、盐、鲜味。 2.韭菜洗净切段，辣椒皮洗净切段。 3、晒干切块，鸡蛋打散。 4.热锅放油冷却，放入鸡蛋，煎成蛋块。