牛肚和毛肚有什么区别 牛肚和毛肚的特点是什么

爆肚和牛肚的区别:1。吃法不同:牛肚常用来涮火锅，也可以做成沙拉，吃起来脆脆的。 牛肚适合做卤菜或者牛杂汤。味道鲜美，可以和蔬菜一起炒。2、口味不同:毛肚更薄，吃吧