鸡边腿的简单做法

1.鸡腿去油，去皮，剁成小块。 2.准备好土豆、串辣椒、葱、姜和调料。 3、鸡腿溺水去腥 4、取出时，一定要控制干水分。 5.烧热油，炒锅调味，倒入鸡腿，用红烧酱油翻炒。 6、加水，不要鸡腿，中火煨。 7、