蒲公英能炒着吃吗

蒲公英可以炒着吃。 民间蒲公英的叶子长出来后，往往会被摘回来，炒着吃，蒲公英还可以煮成粥。 也有人腌制蒲公英，作为小咸菜保存。 生蒲公英富含维生素A和d。