温柿子水温多少度

柿子的温度在40度左右。 “暖柿子”就是要去涩味，控制好水的温度是关键。 水温低时，柿子味涩，水温高时，烫柿子影响口感。 最适水温40℃，不会损伤果实，涩的时间最好。