红烧猪耳朵怎么炒好吃

准备材料 猪耳朵的毛叫买猪肉帮着剃掉。猪耳朵切成大块，姜切片，葱扎成葱结；将猪耳朵、葱、姜放入冷水中焯一下，煮开后再煮2分钟。在半碗红烧酱油中加入2碗水，加入葱、姜和八角。 加入一小块冰片糖。