香椿腌着吃还用焯水吗

香椿在食用时通常经过焯水处理，可以有效去除其中的有害物质，改善香椿的味道和口感。 香椿不仅可以油炸食用，还可以腌制食用。 那么，腌制香椿还用焯水吗？具体点说吧。