羊羹是什么做的

羊汤是第一种由羊肉制成的热汤。在镰仓时代传到日本。僧侣们不吃肉，而是用红豆、葛粉和面粉把它做成羊肝的形状。日本的肝汤发音相似，所以就成了羊汤。当茶道流行起来后，它就成了一种著名的茶点。 扩展资料:羊汤起源于