鲍鱼蒸蛋怎么做

1.准备材料:鸡蛋、盐、鲍鱼、温水、玉米油。 2.往鸡蛋里加盐，打碎待用。 3.将蛋液与温水混合，温水与蛋液的比例为1: 1，加入适量的盐拌匀。 4.加入一勺玉米油，搅拌均匀。 5.用筛子过滤几次蛋液。