可可粉是咖啡粉吗

可可粉不是咖啡粉。 可可粉是一种可可豆，取自可可树的果实。经过发酵、粗碎、脱皮等工序，制成可可豆碎块(俗称可可饼)，再将可可饼脱脂，粉碎成粉末，称为可可粉。 咖啡粉就是咖啡的意思。