可可脂和巧克力的区别

1.味道:可可脂是可可豆中的天然脂肪。含量高的纯巧克力，香味纯正浓郁，入口即化。含量越高，巧克力价格越高。 2.价格:天然可可脂含量越高，巧克力的价格就越高，至少对于可可脂产品来说是这样。