怀山药 淮山药 和铁棍山药的区别 怀山药与铁棍山药的区别

1.铁棒山药是山药的一种，产于河南焦作。怀山药是一种产于淮河流域的菜用山药。 2、怀山药比较粗，一个怀山药能有十几斤重，怀山药最多不能超过一斤。 山药是什么？