过期的阿胶还能吃吗

过期的阿胶最好不要吃，因为任何食物过了保质期都会失去营养，口感也会变差。 一般阿胶的保质期在五年左右。如果在储存过程中受潮，就会出现霉斑。这种发霉的阿胶，食用后会引起。