制作牛肉干需风干多久 牛肉干怎么保存

牛肉干的风干时间取决于环境。如果是北方比较干燥的环境，一般需要1天到1.5天左右。如果是南方潮湿气候，风干时间可能需要2-3天。 牛肉干风干后要好好保存。牛肉干要妥善保存，一般要保质。