果胶是什么

果胶是一种多糖，由均质多糖和杂质多糖两种类型组成。 大多数存在于植物的细胞壁和内层，大量存在于柑橘、柠檬和葡萄柚的果皮中。 白色至黄色粉末，无臭。 果胶是什么？果胶是高级的。