蒸饺和水饺有什么区别

1.饺子皮不同:蒸饺皮用的是热面，饺子皮比较厚。 饺子有冷面和薄皮。 2、做法不同:蒸饺是将饺子放入蒸笼蒸熟，然后取出涂上油。 将饺子饺子放入沸水中煮熟后取出。 3、