毛鸡蛋是蒸还是煮

生鸡蛋的做法可以根据自己的口味来选择，但是无论是蒸还是煮，都需要将生鸡蛋的外壳清洗干净，并在锅中倒入适量的水煮沸。煮生鸡蛋时，你需要把它们放在水里。蒸生鸡蛋需要支架支撑吗？