怎样把猪血做成血豆腐

锅洗净，加足水，大火烧开备用。 水烧开后，将猪血倒入锅中。 尽量防止血块破裂。如果动作太重太大，很容易分手。 煮的过程中不要用勺子搅拌。 没有被淹的地方可以用勺子。