蒸螃蟹需要多长时间

1.用刷子清洁蟹壳表面和蟹爪。 2、冷水上锅，螃蟹反过来不易漏蟹黄。 3.水烧开后蒸15分钟，再把姜蒜切成醋。 清蒸蟹是一种营养价值丰富的美味食品。