炒拉皮怎么做最好吃

材料:去皮猪肉400克、肉丝100克、胡萝卜1根、黄瓜1根、大蒜3瓣、香油1勺、生抽4勺、盐5克、糖2勺、香菜2根、干辣椒、洋葱半根。 1.将黄瓜、胡萝卜和猪肉切丝。 2、碗中调汁，四勺酱油，