雪花酥有点软怎么补救 雪花酥有点软怎么办

雪花有点软，可能是黄油太多了。按照250g棉花糖:50g黄油混合即可；奶粉减少也会出现这种情况，所以长期适当加一点奶粉；再者，有可能是炸棉花糖的时间太短，采取补救措施。