煮鸡胗要煮多久

建议鸡胗的烹饪时间控制在15分钟左右，时间长了口感会变差。 鸡胗洗净，加入冷水，撒些盐和胡椒粉，大火煮10分钟，再转小火煮5分钟。可以用筷子尝尝。 鸡胗煮熟后会变得越来越硬，