白茶是什么

白茶是什么茶？白茶属于微发酵茶，中国六大名茶之一，是中国茶叶中的一朵奇葩。 白茶是汉族茶农创造的传统名茶。采摘后经过晒干或文火加工，不杀青，不揉捻。 具有完整的外观和芽。