怎么腌制咸鸭蛋

1.先将自来水倒入锅中烧开，然后依次倒入盐和胡椒粉，搅拌均匀1分钟，然后关火静置。 2.将生鸭蛋放在密封的罐子里，然后将煮好的辣椒水倒入淹没的鸭蛋中。 3.最后，把密封的罐子封好，放在阴凉处。