花菜叶子可以炒着吃吗

视情况而定，嫩叶可以和菜花一起炒，叶子老了就不能吃了。它们上面有一层蜡，这使得它们味道不好，难以咀嚼。 嫩叶也可以先用开水焯一下再吃，也可以凉拌着吃。 花是一种受欢迎的食物。