发霉的咸肉洗洗还能吃吗

咸肉也是用盐和其他调味品腌制的咸肉。腌制好的腊肉不容易变质，但如果保存不当或腌制不当，盐放得少，风干时间不够，还是会发霉变质。然后，如果腊肉上有发霉和霉斑。