流食是什么

流食是一种处于液态的食物，在口中可以融化成液体。流质食物比半流质食物更容易吞咽和消化。 流质饮食主要适用于极度虚弱、无法咀嚼食物的重症患者，如高热、口腔、面颊手术患者。