冰糖炖雪梨有什么作用

润肺化痰、降火解毒、祛邪热。 冰糖炖雪梨是一种有治疗作用的甜点。 雪梨味甘性寒，含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等。 能润肺化痰，降火解毒，疏风清热。