排骨去腥味的方法

要去除排骨的腥味，可以用清水将排骨慢慢洗干净，或者将血水浸泡在排骨中去除腥味。也可以将排骨用葱、姜、蒜、料酒、八角等调料在冷水中焯一下，去除腥味，口感更佳。