木瓜是什么

木瓜又名木瓜、万寿果、木瓜、石瓜、彭胜果、万寿果，是一种常绿软木小树，属于木瓜科。 木瓜的成熟果实可作为水果，未成熟果实可作为蔬菜烹饪或腌制，可加工成蜜饯、果汁和果酱。