如何鉴别白毫银针的品质 白毫银针品质特点是什么

1.外观:嫩为上品，芽饱满直；若芽薄而稀少，质量次之；芽老、嫩、参差不齐，夹杂老叶、蜡叶，红叶多者质量差。 2.颜色:毫银白，明亮有光泽为上品；铁板一块，其次是质量。