小龙虾哪些部位可以吃

小龙虾除了头、虾酱、虾线，其他部位都可以吃。 小龙虾的头部是毒素吸收和处理最多的地方，也是最容易积累致病菌和寄生虫的部位。一定不能吃，一定不能生吃。严重的会导致肺吸虫病。 石霞