赛罕区美食

赛罕菜包括红烧肉、昭君鸭、鲜奶螺蛳酥、大炸羊、酒壶三宝牛肉、酱牛肉等。 1.红烧肉:红烧肉是红色食物之一。 蒙古人称肉类为红色食品，蒙古人称之为“乌兰伊德”。 顾名思义，“手抓肉”