最简单的瘦肉汤做法

1.食材准备:瘦肉、青菜、香油、盐、姜、鸡精、葱。 2.把瘦肉剁碎，做成糊状。 3.汤锅放凉水，把肉末倒入，开大火煮开。煮沸后，去除表面浮沫。 4、加入盐和姜(根据个人口味