炒饼窍门

炸糕是一种传统的面食。首先你需要准备好肉丝饼、大白菜、酱油、老抽等调料。将白菜清洗干净，剥去叶子，再将锅里的油烧开，将处理好的白菜用中火煸炒至软，倒入食用盐、生抽、老抽。当它即将出锅时，转小火。